09/03/2008

ESTAÇÃO "INVERNO"

É inverno aqui no Nordeste (como chamamos este período), as chuvas ocorrem geralmente nos finais de tarde lavando as ruas e as matas.

No inverno aqui tudo fica mais bonito a vegetação fica mais verde, os rios, riachos e brejos cheios proporcionando ótimas opções de banhos. Belas paisagens surgem, como as que você pode ver nas fotos de nossa região.

Para o nordestino, tempo bom é quando tem chuva, pois é quando as plantações das roças tem um aspecto saudável e que irá proporcionar um boa colheita. Também é nesse período que alguns igredientes passam a fazer parte da culinária da região, como o maxixe, a macaxeira, a abóbora, o quiabo, entre outros. Pois é, no inverno até a comida fica mais gostosa.

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